MENÚ PASCUA |29€/pax

Del 29 de marzo al 13 de abril

MISMO MENÚ POR MESA

Entrantes
· Ensaladilla Deniera de pescado (sepia, calamar y gamba) con pan airbag
· Flor de alcachofa confitada en AOVE, salsa romescu y puntilla frita
· Mini coca de costillar con teriyaki, guacamole y pico de gallo

A Elegir
· Costillar de cerdo a la brasa (500gr) lacado con salsa teriyaki y sésamo (cocinado durante 12h)
· Entrecot de Ávila a la brasa (300gr) (+8,90€)
· Ventresca de atún con mullaoret de tomate y alioli de almendra
· Arroz Senyoret meloso o seco* (calamar, puntillas, langostinos y mejillones)
· Arroz meloso de sepia y verduras*
· Fideuá de secreto ibérico, setas y ajos tiernos*
*Los arroces y fideuá solo se sirven a mediodía. Solo un arroz por mesa (a partir de 8 pax dos arroces por mesa).

Postre a elegir
· Brownie de chocolate y nueces con helado de vainilla
· Tarta Banoffe. Plátano dulce de leche, galleta y nata
· Tarta de Calabaza y chocolate
· Torrija caramelizada con helado de turrón (+2€)