MENÚ GRUPOS 1 | 28€/pax

Mínimo 4 personas.
Solo se servirá en mesa completa.

PICAETA PARA COMPARTIR


Ensaladilla de Langostinos, alga wakame y sésamo con pan airbag


Mini coca de foie y cebolla caramelizada (individual)


Tempura de verduras de la huerta con mayonesa kimchi


Pan Bao Figatell del Mercat con cebolla caramelizada, salsa kimchi y teriyaki


A ELEGIR


Arroz meloso del Senyoret


Arroz meloso de pato, setas y foie


Arroz meloso de bogavante (+7,00€)


Ventresca de atún con mullaoret de tomate y alioli de almendra


Entrecot de vaca rubia gallega «DRY AGED» a la brasa (300gr) (Madurado durante 20 días) (+8,00€)


Costillar de cerdo a la brasa (500gr) lacado con salsa teriyaki y sésamo (cocinado durante 12h)


SURTIDO DE POSTRES CASEROS


Tarta de calabaza con chocolate


Tarta de queso con helado de frutos rojos


Flan de turrón de Jijona


 

MENÚ GRUPOS 2 | 28€/pax

Mínimo 4 personas.
Solo se servirá en mesa completa.

PICAETA PARA COMPARTIR


Ensaladilla de Langostinos, alga wakame y sésamo con pan airbag


Mini coca de foie y cebolla caramelizada (individual)


Tempura de verduras de la huerta con mayonesa kimchi


Pan Bao Figatell del Mercat con cebolla caramelizada, salsa kimchi y teriyaki


Buñuelos de bacalao (receta de la abuela)


Canelón de berenjena con langostinos, bacalao y salsa de setas · TAPA GANADORA RUTA DE TAPAS 2023


Taco cochinita pibil con guacamole
Opción de cambiar el Taco por Entrecot o Ventresca de atún al centro. Por 2€ más por persona


  

 

SURTIDO DE POSTRES CASEROS


Tarta de calabaza con chocolate


Tarta de queso con helado de frutos rojos


Flan de turrón de Jijona


 

OPCIONAL PACK BEBIDA.
10€/pax, incluye: refrescos, cerveza, vino tinto y blanco, sangría y café. El pack se servirá durante la comida o cena hasta finalizar el postre. No incluye chupitos.

ARROCES
Solo a mediodía, máximo 2 arroces diferentes por mesa a partir de 6 pax.

INTOLERANCIAS Y ALERGIAS
Adaptamos los menús a personas con intolerancias, alérgicas, vegetarianas o veganas. Infórmate al hacer la reserva.