MENÚ ESPECIAL GRUPOS
DEL 10 DE DICIEMBRE AL 10 DE ENERO
MÍNIMO 4 PERSONAS · MISMO MENÚ POR MESA
Todos los menús incluyen repostería de Navidad y chupito de la casa
Bebida no incluida.

Menú Melchor | 32€/pax
Picaetes
Ensaladilla de Langostinos, alga wakame y sésamo con pan Puff
Mini coca de costillar con salsa teriyaki, pico de gallo y guacamole
Boniato – ossobuco – kimchi RUTA DE TAPA XXVIII
Mejillones Thai con coco y curry rojo (picante)
A elegir
Arroz meloso del Senyoret
Arroz meloso de pato, setas y foie
Arroz meloso de bogavante (+8,00€)
Ventresca de atún con mullaoret de tomate y alioli de almendra
Costillar de cerdo a la brasa (500gr) lacado con salsa teriyaki y sésamo (cocinado durante 12h)
Entrecot de vaca rubia gallega «DRY AGED» a la brasa (300gr) (Madurado durante 20 días) (+9,00€)
Postre al centro
Tarta de calabaza con chocolate
Tarta de queso y pistacho
Tarta Banoffe. Plátano dulce de leche, galleta y nata

Menú Gaspar | 30€/pax
Picaetes
Ensaladilla de Langostinos, alga wakame y sésamo con pan Puff
Tempura de verduras del mercado con mayonesa kimchi
Mini coca de costillar con salsa teriyaki, pico de gallo y guacamole
Boniato – ossobuco – kimchi RUTA DE TAPA XXVIII
Mejillones Thai con coco y curry rojo (picante)
Canelones de berenjena con langostinos, bacalao y salsa de setas. TAPA GANADORA RUTA DE TAPAS 2023
Pan Bao de Figatell del Mercat con cebolla caramelizada, salsa kimchi y teriyaki. TAPA GANADORA RUTA DE TAPAS 2026
Postre al centro
Tarta de calabaza con chocolate
Tarta de queso y pistacho
Tarta Banoffe. Plátano dulce de leche, galleta y nata

Menú Baltasar | 32€/pax
Picaetes
Ensaladilla de Langostinos, alga wakame y sésamo con pan Puff
Tempura de verduras del mercado con mayonesa kimchi
Mini coca de costillar con salsa teriyaki, pico de gallo y guacamole
Boniato – ossobuco – kimchi RUTA DE TAPA XXVIII
Mejillones Thai con coco y curry rojo (picante)
Canelones de berenjena con langostinos, bacalao y salsa de setas. TAPA GANADORA RUTA DE TAPAS 2023
Pan Bao de Figatell del Mercat con cebolla caramelizada, salsa kimchi y teriyaki. TAPA GANADORA RUTA DE TAPAS 2026
Entrecot de vaca rubia gallega «DRY AGED» a la brasa (300gr) (Madurado durante 20 días) Al centro 4 pax
Postre al centro
Tarta de calabaza con chocolate
Tarta de queso y pistacho
Tarta Banoffe. Plátano dulce de leche, galleta y nata
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OPCIONAL PACK BEBIDA (a partir de 12 personas)
10€/pax. Incluye: refrescos, cerveza, vino tinto y blanco, sangría y café. El pack se servirá durante la comida o cena hasta finalizar el postre. No incluye chupitos.
ARROCES
Solo a mediodía. Máximo 2 arroces por mesa.
INTOLERANCIAS Y ALERGIAS
Adaptamos los menús a personas con intolerancias, alérgicas, vegetarianas o veganas. Infórmate al hacer la reserva.