MENÚ ESPECIAL GRUPOS

DEL 10 DE DICIEMBRE AL 10 DE ENERO

MÍNIMO 4 PERSONAS · MISMO MENÚ POR MESA
Todos los menús incluyen repostería de Navidad y chupito de la casa
Bebida no incluida.


Menú Melchor | 32€/pax

Picaetes

Ensaladilla de Langostinos, alga wakame y sésamo con pan Puff

Mini coca de costillar con salsa teriyaki, pico de gallo y guacamole

Boniato – ossobuco – kimchi RUTA DE TAPA XXVIII

Mejillones Thai con coco y curry rojo (picante)

A elegir

Arroz meloso del Senyoret

Arroz meloso de pato, setas y foie

Arroz meloso de bogavante (+8,00€)

Ventresca de atún con mullaoret de tomate y alioli de almendra

Costillar de cerdo a la brasa (500gr) lacado con salsa teriyaki y sésamo (cocinado durante 12h)

Entrecot de vaca rubia gallega «DRY AGED» a la brasa (300gr) (Madurado durante 20 días) (+9,00€)

Postre al centro

Tarta de calabaza con chocolate

Tarta de queso y pistacho

Tarta Banoffe. Plátano dulce de leche, galleta y nata


Menú Gaspar | 30€/pax

Picaetes

Ensaladilla de Langostinos, alga wakame y sésamo con pan Puff

Tempura de verduras del mercado con mayonesa kimchi

Mini coca de costillar con salsa teriyaki, pico de gallo y guacamole

Boniato – ossobuco – kimchi RUTA DE TAPA XXVIII

Mejillones Thai con coco y curry rojo (picante)

Canelones de berenjena con langostinos, bacalao y salsa de setas. TAPA GANADORA RUTA DE TAPAS 2023

Pan Bao de Figatell del Mercat con cebolla caramelizada, salsa kimchi y teriyaki. TAPA GANADORA RUTA DE TAPAS 2026

Postre al centro

Tarta de calabaza con chocolate

Tarta de queso y pistacho

Tarta Banoffe. Plátano dulce de leche, galleta y nata


Menú Baltasar | 32€/pax

Picaetes

Ensaladilla de Langostinos, alga wakame y sésamo con pan Puff

Tempura de verduras del mercado con mayonesa kimchi

Mini coca de costillar con salsa teriyaki, pico de gallo y guacamole

Boniato – ossobuco – kimchi RUTA DE TAPA XXVIII

Mejillones Thai con coco y curry rojo (picante)

Canelones de berenjena con langostinos, bacalao y salsa de setas. TAPA GANADORA RUTA DE TAPAS 2023

Pan Bao de Figatell del Mercat con cebolla caramelizada, salsa kimchi y teriyaki. TAPA GANADORA RUTA DE TAPAS 2026

Entrecot de vaca rubia gallega «DRY AGED» a la brasa (300gr) (Madurado durante 20 días) Al centro 4 pax

Postre al centro

Tarta de calabaza con chocolate

Tarta de queso y pistacho

Tarta Banoffe. Plátano dulce de leche, galleta y nata

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OPCIONAL PACK BEBIDA (a partir de 12 personas)
10€/pax. Incluye: refrescos, cerveza, vino tinto y blanco, sangría y café. El pack se servirá durante la comida o cena hasta finalizar el postre. No incluye chupitos.

ARROCES
Solo a mediodía. Máximo 2 arroces por mesa.

INTOLERANCIAS Y ALERGIAS
Adaptamos los menús a personas con intolerancias, alérgicas, vegetarianas o veganas. Infórmate al hacer la reserva.