MENÚ GRUPOS | NAVIDAD

Especial comidas y cenas de empresa, famila, amigos, etc.

Del 9 de diciembre al 11 de enero

OPCIONAL PACK BEBIDA.
10€/pax, incluye: refrescos, cerveza, vino tinto y blanco, sangría y café. El pack se servirá durante la comida o cena hasta finalizar el postre. No incluye chupitos.

ARROCES
Solo a mediodía, máximo 2 arroces diferentes por mesa.

INTOLERANCIAS Y ALERGIAS
Adaptamos los menús a personas con intolerancias, alérgicas, vegetarianas o veganas. Infórmate al hacer la reserva.

Bebida no incluida.

 

Menú Melchor | 29€/pax

MÍNIMO 4 PERSONAS. MISMO MENÚ POR MESA

Picaetes
Ensaladilla de Langostinos, alga wakame y sésamo con pan Puff

Coca de Dacsa, berenjena, queso feta, moixa, all i oli de anchoas, tomate confitado y lima
Mini burger especial de figatell de sepia con picaeta de cacahuete

A Elegir
Arroz meloso del Senyoret
Arroz meloso de pato, setas y foie
Arroz meloso de bogavante (+7,00€)
Ventresca de atún con mullaoret de tomate y alioli de almendra
Costillar de cerdo a la brasa (500gr) lacado con salsa teriyaki y sésamo (cocinado durante 12h)
Entrecot de vaca rubia gallega «DRY AGED» a la brasa (300gr) (Madurado durante 20 días) (+9,00€)

Postre al centro
Tarta de calabaza con chocolate
Tarta de queso y pistacho
Brownie de chocolate y nueces con helado de vainilla

Repostería de Navidad y chupito de la casa

Menú Gaspar | 29€/pax

MÍNIMO 4 PERSONAS. MISMO MENÚ POR MESA

Picaetes
Ensaladilla de Langostinos, alga wakame y sésamo con pan Puff
Buñuelos cremosos de bacalao (receta de la abuela)
Mejillones Thai con coco y curry rojo (picante)
Mini burger especial de figatell de sepia con picaeta de cacahuete
Coca de Dacsa, berenjena, queso feta, moixa, all i oli de anchoas, tomate confitado y lima
Calabacín en tempura con boletus y queso cabra, salsa de pistacho y crema de calabaza
Taco cochinita pibil con guacamole

Postre al centro
Tarta de calabaza con chocolate
Tarta de queso y pistacho
Brownie de chocolate y nueces con helado de vainilla

Repostería de Navidad y chupito de la casa

Menú Baltasar | 30€/pax

MÍNIMO 4 PERSONAS. MISMO MENÚ POR MESA

Picaetes
Ensaladilla de Langostinos, alga wakame y sésamo con pan Puff
Buñuelos cremosos de bacalao (receta de la abuela)
Mejillones Thai con coco y curry rojo (picante)
Mini burger especial de figatell de sepia con picaeta de cacahuete
Coca de Dacsa, berenjena, queso feta, moixa, all i oli de anchoas, tomate confitado y lima
Entrecot de vaca rubia gallega «DRY AGED» a la brasa (300gr) (Madurado durante 20 días) Al centro 4 pax

Postre al centro
Tarta de calabaza con chocolate
Tarta de queso y pistacho
Brownie de chocolate y nueces con helado de vainilla

Repostería de Navidad y chupito de la casa